菠菜業是什麼？關於菲律賓博彩工作者
一個來自菲律賓工作的人說：「我知道，在菲律賓賺錢，從來都不是一件容易的事。這裡不只錢不值錢，命也不太值錢了，很多人拼了命飄洋過海來到這裡工作，卻也都死在這裡了。但是賭博永遠不會消失，在那之前，只好做一天算一天吧。」
相信大家應該聽過有人去菲律賓工作或是在網上也有看過徵才廣告之類的，這中間隱藏著什麼故事呢？小編訪問到一個在菲律賓工作的網友，讓我們更深入了解他們的辛酸血淚史，讓我們繼續看下去～
毛毛（化名）想用剩下的幾千菲律賓披索，贏回一點本錢。但是她很快就放棄了。5,000元一注的百家樂台前，服務她的菲律賓荷官連續贏了三把；10分鐘之內，她輸光了20,000披索（約新台幣12,000元），這幾乎等同於馬尼拉首都區工人一個半月的薪資了。
結束那晚的賭局之後，回到一晚要價20,000披索的豪華總討套房裡，窗外是馬尼拉灣海景，但她無心使用裡面的奢華設備。她直接坐在小角落打開電腦，一頭陷入另一個博弈世界裡面。
調整儲值按鈕、聯繫客服、處理VIP賭客的要求。今天是毛毛的休假日，但是做為博弈網站的中高階主管，她必須確保網站可以24小時順利營運下去，因為賭客上線一天，就可以為她的公司帶來一億多人民幣（約新台幣4.5億元）的有效投注額。
「雖然表訂工作時間是一天10小時，但我平均會做到12小時以上」
毛毛說著說著，並吃上一顆安眠藥，說想讓自己好好睡上一覺。
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即將滿30歲的毛毛，在台灣私校畢業之後待過服務業、科技公司等等，但待遇都是一般而已。2018年看到網路上的博弈業徵才資訊，決心為了百萬年薪南漂菲律賓。她說：「公司福利很好，一天供應五餐和有免費交通車接送，在這裡工作，其實幾乎花不到自己半毛錢。」
像小花一樣，投入菲律賓線上博奕產業的台灣年輕人，多半是受到以下的徵才條件吸引：
運營主管：月薪10萬元至15萬元，5年以上經歷，大學
市場總監、產品經理：月薪9萬元至12萬元，專科
人事行政副總監：薪資面議，經歷不拘，大學
除了主管職，在各種人力銀行網站上，還有更多基層人力的需求，包括文字客服人員、行政人員以及工程師等等。工作地點主要在馬尼拉，英文能力不要求，還會提供員工宿舍，強調只要拎包就可入住，有獨立單間、健身房、交通車、餐廳，以及返台假等等優渥的福利待遇。
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有超過20萬名赴菲律賓吃「菠菜」的外國人
10年前開始，中國人、馬來西亞人、印尼人，都紛紛離開家鄉，前往菲律賓追逐線上博弈帶起的淘金熱，近年最新一波則是吸引了不少台灣人前往。近來台灣人前往菲律賓博弈產業工作情形日益增加，但網路博彩公司良莠不齊，時常會發生護照遭扣留的情形發生。
近3年，線上博弈業雖然在菲律賓是合法經營的，但是究竟有多少公司拿到合法牌照，這個數字並不透明。來到這裡的中國人和台灣人，把「博彩」稱做「菠菜」，他們稱自己是「吃菠菜的人」。有很多吃菠菜的人，在當地形成獨特的文化與生活型態。
走在馬尼拉街頭，「蘭州拉麵」、「四川火鍋」或「東方紅」等招牌隨處可以看見，中國餐館隨著醒目的簡體中文浸潤在大街小巷；台灣的珍珠奶茶和小籠包也都一應俱全。家鄉的美食撫慰了很多異國移工。到了傍晚時刻，一條條黑鴉鴉的人龍則圍繞著大廈和酒店，長長的隊伍內中文此起彼落，他們全是南漂菲律賓的華人博弈移工。
這些吃菠菜的人，和外派菲律賓的白領工作者的工作模式不太相同；他們很少單獨行動，工作與生活大都是一群人一起的。在公司的安排下，多半集體住在酒店式公寓裡面，上下班搭乘冷氣巴士往返，工作一結束，就馬上被送回住處休息。毛毛說有不少主管說，馬尼拉治安不好，所以要避免不必要的風險。
毛毛聽說一位外派菲律賓兩年、從事航運業的白領工作者就觀察到，博弈工作者其實很容易辨識出來，他們通常「年輕」、「集體行動」且「有些排外」。或許是因為出國的經驗不多，他們很少和當地人坐交流，生活和工作之間幾乎沒有什麼界線，自由也都被公司政策給限制住了。此外，因為產業性質的特殊，讓他們必須對外人產生堤防。
作為當地上班族最常搭乘的交通工具，在街道上頻繁往來、一趟索價8披索（約新台幣5元）的吉普尼（jeepney）上，其實很難看得到博弈工作者的身影。
在馬尼拉工作的毛毛，也從來不搭乘吉普尼，即使距離家裡只要5分鐘的路程，她依舊習慣預約私人車輛。因為他說前幾週，她的同事才在大街上被持刀搶包，肚子被硬生生劃了一刀，報警後也破不了案；嚴重的貧富差距和敗壞的治安，讓很多博弈從業者心生恐懼。
然而她擔心的事情還不只這一件。毛毛的手機，最近才收到幾個廣為流傳的「教材」。只要按下播放鍵，就看見畫面中20歲出頭的青年，雙手被反綁在後面，在幾個大漢的包圍下被電擊棒揮打；青年痛哭、倒地，周遭同事則是驚嚇地一臉愕然。
在我細問之下，毛毛才透露，痛哭的中國青年，是因私自販售賭客名單被發現而被主管懲罰 。因為他在極度要求「忠誠」的博弈產業裡面，他的行為犯了嚴重的大忌，有的下場甚至是直接賠上一條命，成為菲律賓街頭一起常見的命案。
狹小的生活圈、引人注目的大筆金錢交易、有時還得冒著在違法公司工作的種種風險，種種疑慮都加深了遠渡重洋的博弈移工的「封閉性」心態。為了紓解這個龐大壓力，有人會選擇在短時間裡面累積財富，有人會縱情聲色、有些會「靠賭紓壓」，毛毛就是這樣的例子。
「贏的時候手氣很好，能贏個幾萬元，輸的時候就沒那麼開心了，想想反正是當做消磨時間，這些錢注定是要輸的，」毛毛瀟灑地說著。過去兩個月裡面她到實體賭場6次，已經輸掉了10多萬披索（約新台幣6萬元）。對於自己賣命賺來的錢輕易散去，她似乎毫不在意。
聽完以上的訪談內容，不知道大家心理是怎麼想的，南飄到一個陌生的地方，生活又是如此封閉，在加上工作特殊性，生活圈只有工作而已，小編想這種工作性質，並不是適合每一個人，或許錢賺多了，但性格變抑鬱了．也許錢賺多了，卻不知道怎麼快樂了！最後小編希望大家如果想當吃菠菜的人，請多多爬文多多比較！
